Cam kavanoz tercih edin

Bez torbalardan faydalanın

Defne yaprağıyla birlikte saklayın

Kavanoza tuz ekleyerek ömrünü uzatın

Sudan uzak tutun

Güneş görmesini engelleyin

Uygun muhafaza koşulları sağlandığında gıdalar daha uzun ömürlü olur, tazeliğini korur. Özellikle düzgün bir şekilde kapanan ve hava almayan cam saklama kapları birçok gıdanın sağlıklı bir şekilde saklanmasını sağlar. Bu nedenle mutfakta bahar temizliği yapılırken eski saklama kaplarının kapakları kontrol edilerek hava geçirip geçirmediklerine bakılmalı, eskiyen, vakum özelliğini yitiren kaplar yenilenmelidir. Bu yazımızda bakliyat, baharat, kuruyemiş gibi gıdalar için en ideal saklama koşullarını bulabilirsiniz.