“Hatay Valiliği himayesinde başlatılan ‘Hayat Hatay’ projesi, 49 kadın kooperatifinin güç birliğiyle Hatay’ın özgün ve kaliteli el emeği ürünlerini Türkiye genelindeki tüketicilerle buluşturuyor. Zeytin, zeytinyağı, salça, baharatlar, sirkeler, defne sabunları, mozaik tablolar, reçeller, süt ürünleri, kömbe, nar ekşisi ve Hatay kahvesi gibi geniş bir ürün yelpazesiyle projenin sunduğu alım garantisi, kadın kooperatiflerinin üretimini güvence altına alırken onların ekonomik bağımsızlık kazanmalarına katkı sağlıyor.
Bu ürünlerin Türkiye genelinde tanıtılması için Hatay Valiliği’nin katkısıyla kadın kooperatifleri fuarlarda da yer alarak kendi markalarını geniş kitlelere tanıtma imkanı buluyor. Hem Hatay’ın yerel lezzetleri ve el yapımı ürünlerinin değer görmesi hem de kadın emeğinin hak ettiği değeri bulması için önemli bir fırsat sunan ‘Hayat Hatay’ projesi, kültürel mirasın korunmasına da katkı sağlıyor. Böylece, bu eşsiz ve otantik ürünler Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralara ve evlere ulaşarak Hatay’ın zengin kültürel dokusunu her alanda yaşatmaya devam ediyor.”
0 Comments