Biber Ezmesi (zengin) nasıl yapılır ?


0

4-6 kişi

8- 10 dk.

5 adet kurutulmuş baş biber

1 yemek kaşığı biber salçası

2 adet domates

10 adet yeşil soğan

1 küçük bağ maydanoz

1 tutam yeşil ve kuru nane

1 tatlı kaşığı bebek fesleğen

1 çay kaşığı kimyon

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 gün önceden ıslatılan ve yumuşatılan baş biberler, ince kıyılmış domates, yeşil soğan ve maydanozla suyu süzülerek karıştırılır. Diğer malzemeler eklenerek servise hazır hale getirilir. Afiyet olsun.


Like it? Share with your friends!

0

What's Your Reaction?

cute
0
cute
lol
0
lol
love
0
love

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir