GastroHATAY

Admin GastroHatay

Posted by

  • -1
    Genel

    MUTFAK ÖLÇÜ BİRİMLERİ

    Eski zamanlarda anlamlarını ve değerlerini halkın bildiği resmi  ölçü birimleri kullanılmaktaydı. Aralarında değiş tokuş yaparlarken bunu bir standarda getirmenin farkına varıp bir tas sütün karşılığının...

  • 1
    Tarifler

    PAZI (ZILK)SAPI ÇORBASI

    PAZI (ZILK)SAPI ÇORBASI 4 kişilik 1 su bardağı kırmızı mercimek 6 adet pazı (zılk ) sapı 1 adet soğan 1 su bardağı zeytinyağı ½ havuç...

  • 0
    Genel

    MENÜ TASARIMI NASIL YAPILMALIDIR?

    MENÜ TASARIMI NASIL YAPILMALIDIR? İletişimci gözüyle şehrimdeki yeme, içme ve gıda sektöründeki markalara, mekanlara baktığımda yenilikçi fikirleri takdir ettiğim kadar eksik bulduğum yanları da var....

  • 0
    Genel

    ‘MAYIS’ TAM ZAMANI

    HER ŞEY ZAMANINDA GÜZEL Vücudumuzun gerekli besinleri alabilmesi için zamanına, mevsimine, ayına uygun meyve ve sebzeleri tercih etmeliyiz. Hatay bereketli toprakları ve mevsimsel şartları ile...

  • 1
    Tarifler

    HER GÜN BİR TARİF CEVİZLİ BİBER

    CEVİZLİ BİBER Yarım kg çekme biber yoksa 15 adet kurutulmuş kırmızı Hatay biberi ıslayalım. Yıkadıktan sonra köfte makinasında çekelim. 450 gr ceviz içi 1 tatlı...

  • 0
    Mekanlar

    ANTİKHAN RESTAURANT KAFE

    Düğün, nişan, kına gecesi, doğum günü etkinliklerine ev sahipliği yapan mekan mezeleri ve Antakya’nın meşhur döneriyle misafirlerine hizmet veriyor. Adres: Kışlasaray Mah. Hürriyet Cad. (Saray...

  • 0
    Mekanlar

    ALA RESTAURANT ANTAKYA

    Eski bir Antakya Evi’nde hizmet veren mekanda Hatay mutfağının eşsiz mezelerini ve yemeklerini afiyetle yiyebilirsiniz. Adres: Kurtuluş Cad. Latife Hanım Anaokulu Yanı Çankaya Konakları Karşısı...

log in

Captcha!
Forgot password?

forgot password

Back to
log in