GastroHATAY

Genel

Recent
  • 0
    Genel

    HATAY ÇİLEK ÜRETİMİNDE İDDİALI

    Hatay, lezzetli yemeklerini ve tatlılarını bölgesinin havasına, suyuna ve toprağına borçludur. Amik Ovası Türkiye’nin en bereketli topraklarından birine sahiptir. Bu verimli topraklara ne ekerseniz en...

  • 0
    Genel

    PATATES VE AMİK OVASI

    Tahıllardan sonra beslenmemizin önemli bir yerini oluşturan patates, ekonomik oluşu, birim alandan alınan verimin fazla olması, besleyici özelliği, bölgesel mevsimsel değişikliklere uyum sağlayabilmesi açısından önemli...

  • -1
    Genel

    GASTRONOMİYİ ANLAMA SANATI

    Bir İnşaat Mühendisinin Gözünden Gastronomiyi Anlama Sanatı İlk olarak gastronomin ne anlama geldiğini herkesin kendi içinde sorgulamasını istiyorum. Hep birlikte klişe kelime tanımlarında kurtularak beyin...

  • -32
    Genel, Mekanlar

    MAHAL ANTAKYA RUHUN GIDASIDIR

    MAHAL LOUNGE BAR Adres: Unesco Hatay Gastronomi Evi Yanı Telefon: 0533 127 27 01 Konsept : Eski Antakya Evi Canlı Müzik / Eğlence : Var Masa Rezervasyonu: Var...

  • -4
    Genel

    MÜZEYYEN ANTAKYA; ‘’SAĞLIĞINIZA’’

    Eski Antakya Sokaklarında turladık bugün. Sıkıntılı zamanların gözlerden okunduğu eski günlere duyulan özlemin yad edildiği bir gündü bugün. Uzun süredir kapalı olan mekanlar kapılarını açmaya...

  • -41
    Genel

    HATAYLI ŞEF TAHA DUYMAZ

    ŞEF TAHA DUYMAZ Sosyal medyada son zamanlarda maddi imkansızlıklara rağmen halkın gönlüne girmiş bir hemşehrimizden bahsetmek istiyorum. Taha Duymaz, elindeki kötü bir telefon, kısıtlı mutfak...

  • -1
    Genel

    RAMAZAN AYI VE KÖMBE

    Kömbe denilince aklıma ilk olarak Ramazan ayı ve bayramı gelir. Kömbeyi diğer pastalardan ayıran en önemli özelliği ise en fazla bu ayda yapılıyor olmasıdır Kömbe...

log in

Captcha!
Forgot password?

forgot password

Back to
log in