• Anasayfa
  • Tarifler
  • Mekanlar
  • İletişim
  • HATAY KAHVESİhot
GastroHATAY

GastroHATAY

  • Anasayfa
  • Tarifler
  • Mekanlar
  • İletişim
  • HATAY KAHVESİhot
  • English EN
  • Türkçe TR

GastroHATAY

gastronomi

Recent
  • Most Voted
  • Most Viewed
  • Most Discussed
  • Recent
  • Featured
  • Random
  • Most Shared
GASTROANTEP BU İŞİ BİLİYOR
0

GASTROANTEP BU İŞİ BİLİYOR

BIG CHEFS MENÜSÜNE HATAY MUTFAĞI’NDAN LEZZETLER KATIYOR
0

BIG CHEFS MENÜSÜNE HATAY MUTFAĞI’NDAN LEZZETLER KATIYOR

Dolmaların Şahı ” Şıhıl Mahşi”
0

Dolmaların Şahı ” Şıhıl Mahşi”

Çölyak hastalarına özel tarif Biberli Ekmek (Katıklı)
1

Çölyak hastalarına özel tarif Biberli Ekmek (Katıklı)

  • 156
    Genel

    KORONAVİRÜSE KARŞI YEMEK TAVSİYELERİ–ADEM CHEF KALEMİNDEN

    ADEM BÖLÜKBAŞ Hatay İskenderun Petek Pastaneleri Cafe Restoranlarının Genel Koordinatörü Executive Chef olarak çalışmaktayım. Bugün sizlere günümüzün tehlikesi olan ve tüm dünyayı kuşatan koronavirüse karşı...

  • 040
    Genel

    3. KARDEŞİMİZ AFYONKARAHİSAR-UNESCO GASTRONOMİ ŞEHRİ

    AFYONKARAHİSAR HOŞGELDİN. Yaratıcı Şehirler Ağı (Creative Cities Network), 2004 yılında UNESCO Yürütme Kurulunun 170. toplantısında alınan karar doğrultusunda dünyanın farklı ülkelerinden 116 şehrin katılımıyla kurulmuştu....

  • 074
    Genel, Mekanlar, Yemekler

    TURAN KÖFTE DÜNYA’NIN EN BÜYÜK KÖFTESİNİ YAPMAYA HAZIRLANIYOR

    ANTAKYA KÖFTESİNİN İCADI VE TURAN USTA Dünya’da icatlar sadece araçlar, metodlar, formüller üzerine olmuyor. Hatay’da ise bir icat varsa onun neyin icadı olduğunu anlamak da...

  • 165
    Genel, Mekanlar, Tarifler, Yemekler, Yöresel

    ATADAN DEDEDEN TATLICI, BEYOĞLU KÜNEFE

    ŞİRİN AHMET’İN TORUNLARI İŞİN BAŞINDA Şehirlerin yaşam tarzları, tüketim alışkanlıkları kültürel değişimler ve etkileşimlerle bugünkü halini alıyor. Birden fazla medeniyete ev sahipliği yapmış bu şehrinde...

  • -1154
    Genel, Mekanlar, Tarifler, Yemekler, Yöresel

    KENDİNE HAS LEZZET, BAKLA

    BAKLA YAPIMI VE TARİFİ Mutfakların Dünya çapında bilinir olmasının üç ayağı vardır çeşitlilik, tanınırlık ve özgünlük.  Hatay Mutfağı deyince bu ayakların tam yerinde olduğunu çeşit...

  • 056
    Genel

    EXPO2021 HATAY GASTRONOMİ TURİZMİNİ UÇURACAK

    NEDEN HATAY ? EXPO 2021 HATAY’A NE KAZANDIRACAK? EXPO 2021 Hatay şehre kalıcı bir miras bırakırken, kent turizmine uzun vadeli katkı sağlayacaktır ve kent topyekûn...

  • 051
    Genel, Mekanlar, Yemekler

    ANTAKYA BALIKÇILAR ÇARŞISI

    HATAY ANTAKYA BALIKÇILAR ÇARŞISI Su ürünleri sektörü, insanların yeterli ve dengeli beslenmesi için gereksinim duyulan hayvansal protein açığının kapatılmasında kırmızı et ve kanatlı etinin yanında...

  • 0198
    Genel, Mekanlar, Yemekler

    ANTİKYA LEZZETLER SOFRASI-HATAY MUTFAĞI

    EVDE NE YEMEK YİYORSAN FAZLASI BURADA, ANTİKYA LEZZETLER SOFRASI 2011 yılında Antakya’da Vali Göbeğinde Antakya Parkı’nda hizmete giren Antikya Restoran biri mutfakta diğeri  işletmenin yönetiminde...

  • 032
    Genel, Mekanlar, Tarifler

    ANTAKYA SANAYİ SİTESİ’NDE EV TOSTU

    ANTAKYA SANAYİ SİTESİ’NDE HATAY PEYNİRLERİYLE TOST Tost, başlı başına bir uzmanlık alanı desem buna hiç itiraz gelmez. Yemekten hiç anlamayan tanıdıklarımız bile bu konuda birer...

  • 059
    Genel, Mekanlar, Tarifler

    EV GİBİ SICAK MEKAN PERVER MUTFAK

    Ev yemekleri lezzet serimize küçük, şirin, sıcak bir mekana davetle başlamak istiyorum. Davet ediyorum çünkü işletmenin samimiyeti size ev sahipliği hissi verdiriyor o yüzden gönül...

TRENDLER

  • 1
    acı biber

    SAMANDAĞ BİBERİ TÜRKİYE’NİN EN ACISI

  • 2

    MUTFAK ÖLÇÜ BİRİMLERİ

  • 3

    Mutfakta Çalışanların Görevi, Kim Kimdir?

Sosyal Medya

Son Yorumlar

    • OT YEMEĞİ KÖMEÇ

      OT YEMEĞİ KÖMEÇ

    • ÖĞRENCİ DOSTU ETKİNLİK; CULINARY FORUM

      ÖĞRENCİ DOSTU ETKİNLİK; CULINARY FORUM

    • HATAY’DAN BİR MICHELIN YILDIZI ÇIKAR MI ?

      HATAY’DAN BİR MICHELIN YILDIZI ÇIKAR MI ?

    • TÜRK MUTFAĞI HAFTASI VE UNESCO GASTRONOMİ ŞEHRİ HATAY

      TÜRK MUTFAĞI HAFTASI VE UNESCO GASTRONOMİ ŞEHRİ HATAY

    • Deneyimsel Gastronomi Kongresi EGCON 2025

      Deneyimsel Gastronomi Kongresi EGCON 2025

    • DİJİTAL HATAY
      HATAY’DA DİJİTAL GASTRONOMİ NASIL YAPILMALI

      HATAY’DA DİJİTAL GASTRONOMİ NASIL YAPILMALI

    • HATAY VALİLİĞİ KADIN KOOPERATİFLERİNE EL UZATTI

      HATAY VALİLİĞİ KADIN KOOPERATİFLERİNE EL UZATTI

    • ADANA LEZZET FESTİVALİ BAŞLIYOR

      ADANA LEZZET FESTİVALİ BAŞLIYOR

    • foto kaynak: AA
      HATAY’DA COĞRAFİ TESCİLLİ 6 YENİ ÜRÜN

      HATAY’DA COĞRAFİ TESCİLLİ 6 YENİ ÜRÜN

    • GASTROANTEP BU İŞİ BİLİYOR

      GASTROANTEP BU İŞİ BİLİYOR

    • HANGİ BİTKİ ÇAYI ?

      HANGİ BİTKİ ÇAYI ?

    • ALTINÖZÜ ZEYTİNYAĞI COĞRAFİ TESCİL ALDI

      ALTINÖZÜ ZEYTİNYAĞI COĞRAFİ TESCİL ALDI

    • İKİ MICHELİN YILDIZI HATAYLI MAKSUT AŞKAR’A

      İKİ MICHELİN YILDIZI HATAYLI MAKSUT AŞKAR’A

    • ANTAKYA KAĞIT KEBABI ARTIK TESCİLLİ

      ANTAKYA KAĞIT KEBABI ARTIK TESCİLLİ

    • acı biber
      SAMANDAĞ BİBERİ TÜRKİYE’NİN EN ACISI

      SAMANDAĞ BİBERİ TÜRKİYE’NİN EN ACISI

    • HATAY GASTRONOMİ AKADEMİSİ EĞİTİMLERİ BAŞLADI

      HATAY GASTRONOMİ AKADEMİSİ EĞİTİMLERİ BAŞLADI

    • SOKAK LEZZETLERİ FESTİVALİ SİZİ BEKLİYOR

      SOKAK LEZZETLERİ FESTİVALİ SİZİ BEKLİYOR

    • GASTRONOMİ ALANINDA BÜYÜK İŞ BİRLİĞİ

      GASTRONOMİ ALANINDA BÜYÜK İŞ BİRLİĞİ

    © 2026 Tüm Hakları Saklıdır. GASTROHATAY 2020

    log in

    Captcha!
    Forgot password?

    forgot password

    Back to
    log in